Especias

Ajo Deshidratado en Escamas

El ajo (Allium sativum), es una planta perenne con hojas planas y delgadas, de hasta 30 cm de longitud, utilizado como hortaliza en las cocinas de todo el mundo, especialmente la mediterránea. El bulbo del ajo, de piel blanca, forma una cabeza dividida en gajos que comúnmente son llamados dientes. Cada cabeza puede contener de 6 a 12 dientes.

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Oregano Molido

El Orégano (Origanum vulgare) es un pequeño arbusto achaparrado de unos 45 cm de. Son las hojas de esta planta las que se utilizan como condimento tanto secas como frescas, aunque secas poseen mucho más sabor y aroma.

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